2 Ergebnisse für: spezialmehlen
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Habe die Ehre!: Münchnes letzter Müller Stefan Blum | Habe die Ehre! | BR Heimat | Radio | BR.de
https://web.archive.org/web/20160306131849/http://www.br.de/radio/br-heimat/sendungen/habe-die-ehre/muenchen-mueller-stefan-blum-100.html
Eine aktive Mühle gibt's in München noch. Stefan Blum betreibt sie im Herzen der Landeshauptstadt. Der Müller war zu Gast in "Habe die Ehre!" und hat erzählt, was das Besondere an seinen Spezialmehlen ist.
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Historische Informationen · Brotkultur · Deutsches Brotinstitut e.V.
http://www.brotkultur.de/historische-informationen
Über Traditionen und Ereignisse, die zur Eigenart des „deutschen Brotes“ und seiner Vielfalt geführt haben.