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Tresterwein | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/Tresterwein_3.0.5337.html
Bezeichnung für einen Wein, der aus dem Trester (Press-Rückstände) erzeugt wird. Bei den Römern wurde er als Iora bezeichnet und war in der Antike als Massengetränk für arme Schichten sehr beliebt.