6 Ergebnisse für: streichfetten
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Algenöl - BZfE
https://www.bzfe.de/inhalt/algenoel-1046.html
Algenöle liefern wertvolle Omega-3-Fettsäuren und könnten daher eine Alternative zu Fisch sein.
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Enzyme in Lebensmitteln: Von Brötchen bis Farbextrakt - Lebensmittel - transgen.de
http://www.transgen.de/lebensmittel/521.anwendung-enzyme-lebensmittel.html
Brot, Backwaren, Käse, Milchprodukten oder Aromen: Beispiele für die Verwendung von Enzymen in der Lebensmittelindustrie. Die meisten der eingesetzten Enzyme werden inzwischen mit gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt. Andere Präparate sind…
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Magarineherstellung
http://wayback.archive.org/web/20130710063740/http://www.projekt-paris.uni-kiel.de/paris/schuelerwebseiten/wundersaat/Magarinehe
Keine Beschreibung vorhanden.
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Neuartige Lebensmittel (Novel Food) - BfR
http://www.bfr.bund.de/cd/215
Der Begriff „Neuartige Lebensmittel (Novel Foods)“ ist definiert in der Verordnung (EU) 2015/2283 („Novel Food-Verordnung“), die die Verordnungen (EG) 258/97 und (EG) 1852/2001 ersetzt. Definition
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Trans-Fettsäuren: EFSA-Gremium überprüft Aufnahme über die Nahrung
https://www.efsa.europa.eu/de/press/news/040831
Keine Beschreibung vorhanden.
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Kinder und Ernährung: Eltern, hört endlich auf, von gesundem Essen zu reden! | ZEIT ONLINE
http://www.zeit.de/2011/17/Genuss-Interview/komplettansicht
Wie man Kämpfe am Esstisch vermeidet: Ein Gespräch mit dem Ernährungspsychologen Thomas Ellrott