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  Sachsen-Lese | Das Festmahl der „Gelben Suppe“ in Sachsen im 19. Jahrhundert

  http://www.sachsen-lese.de/index.php?article_id=540

  Es war der Auftakt zu kulinarischen Erlebnissen hohen Ranges, wie das Leipziger Beispiel für 1911 bezeugt: Gelbe Suppe / Kalbsrücken mit feinen Gemüsen / Frische Hummer mit Kräutertunke / Hamburger Huhn getrüffelt, Salat Dünstobst / Plumpudding.

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  Gulasch, bmnt.gv.at

  http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/speisen/gulasch.html

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Gulasch, bmnt.gv.at

  http://www.bmlfuw.gv.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/speisen/gulasch.html

  Keine Beschreibung vorhanden.

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