Rezept: Bayerische Brotsuppe - die Wasserschnoizn | Bayern genießen | Zeit für Bayern | Bayern 2 | Radio | BR.de

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Die Wasserschnoizn oder Wasserschnalzen ist eine einfache Brotsuppe. Es gibt verschiedene Rezepte, alle benötigen altes Brot. Wenn man zum Aufgießen nur Wasser verwendet, ist es die klassische Wasserschnalzen der armen Leute.