2 Ergebnisse für: teigenden
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Plunderteig: Teige und Massen: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
http://www.lebensmittellexikon.de/p0001190.php
Der Plunderteig ist neben dem gerührten Hefeteig eine Sonderform des Hefeteigs. Er ist ein so genannter leichter Hefeteig, in den ähnlich wie beim Blätterteig Ziehfett schichtweise touriert wird. Darum bezeichnet man ihn gelegentlich auch a
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Albanische Pide?????? | Sonstige Kochrezepte Forum | Chefkoch.de
http://www.chefkoch.de/forum/2,1,147517/Albanische-Pide.html
Hallo zusammen! ich habe letztens bei einer Party eine albanische Pide mit Hackfleisch probiert. Und fand die sehr lecker. Aber irgendwie bekomme ich dafür kein Rezept. Kennt jem