3 Ergebnisse für: teigschichten
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Plunderteig: Teige und Massen: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
http://www.lebensmittellexikon.de/p0001190.php
Der Plunderteig ist neben dem gerührten Hefeteig eine Sonderform des Hefeteigs. Er ist ein so genannter leichter Hefeteig, in den ähnlich wie beim Blätterteig Ziehfett schichtweise touriert wird. Darum bezeichnet man ihn gelegentlich auch a
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"Käsestangen" - Google-Suche
http://www.google.de/search?hl=de&q=%22K%C3%A4sestangen%22&btnG=Suche&aq=f&aqi=g10&aql=&oq=
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Ein Hörnchen Wahrheit - Zeitung Heute - Tagesspiegel
http://www.tagesspiegel.de/zeitung/ein-hoernchen-wahrheit/815346.html
Wenn das Croissant nicht wäre, gäbe es den Tischstaubsauger nicht. Denn ein erstklassiges Exemplar krümelt wie verrückt. Das große Geheimnis eines missbrauchten französischen Weltreisenden.