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Deutsche Biographie - Haensel, Gustav
https://www.deutsche-biographie.de/gnd136779344.html#ndbcontent
Deutsche Biographie
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Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Jahresbericht 2001
https://web.archive.org/web/20070928043330/http://www.dfal.de/DJahr2001.html#1.1.3.
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