Pferdefleisch: Wiederentdeckung eines Traditionsessens - news.ORF.at

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Nachdem in mehreren Ländern Europas - auch in Österreich - Pferdefleisch in Rindfleischprodukten entdeckt worden ist, sind die Wogen hochgegangen. Die Reaktionen schwankten zwischen Empörung und Ekel - aber auch Neugierde, wie Pferdefleisch denn eigentlich…