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Land- und Forstwirtschaft/Durchschnittsbesteuerung
http://www.steuertipps.de/lexikon/l/land-und-forstwirtschaft-durchschnittsbesteuerung
Umsätze eines land- und forstwirtschaftlichen Betriebes sind umsatzsteuerlich pauschal zu versteuern (§ 24 UStG). Die Ausgangsumsätze unterliegen dabei je nach Umsatzart bestimmten Durchschnittssteuersätzen (vgl. Tabelle).