2 Ergebnisse für: unterspälte
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Unterschale: Rind: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/u0000030.php
Die Unterschale ist ein Teilstück aus der Außenseite der Keule vom Rind. Zu der Unterschale ist ein weiteres Teilstück zuzurechen, die Rolle. Die Unterschale hat nicht so feinfasriges Fleisch wie die Oberschale und eignet sich daher haupts&
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Warenkunde Schwein | GuteKueche.at
https://www.gutekueche.at/schweinefleisch-artikel-1918
Schweinefleisch ist noch immer das beliebteste Fleisch der Österreicher. Es ist vielseitig zuzubereiten und schmeckt.