Tomaten und Ketchup schützen vor Prostatakrebs

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Ketchup, Pizza und Baked Beans sind möglicherweise gesünder als ihr Ruf. Dies verdanken sie dem hohen Gehalt an Lycopen, einem Antioxidans, das als Radikalfänger die DNA vor der Einwirkung von freien Radikalen abschirmen soll. Lycopen ist vor allem…