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Kino: "Die Berührte" von Helma Sanders-Brahms – ein Film, der nicht zeigt, was er behauptet: Die Lust der Selbstverstümmelung | ZEIT ONLINE
http://www.zeit.de/1981/49/die-lust-der-selbstverstuemmelung
ZEIT ONLINE | Nachrichten, Hintergründe und Debatten
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Fleischfachmann/-frau EFZ - berufsberatung.ch
https://berufsberatung.ch/dyn/show/1900?lang=de&idx=30&id=3625
Fleischfachleute gewinnen und verarbeiten Fleisch. Sie kennen die verschiedenen Schnittarten und Arbeitstechniken und setzen Rohstoffe fachkundig ein. Im Verkaufsgeschäft präsentieren sie die Fleischprodukte und beraten die Kundschaft.