Grillen mit Bier: Tricks und Rezepte - WELT

https://www.welt.de/sonderthemen/bierreport/article164697277/Doppelt-gegrillt-schmeckt-s-besser.html

Damit Biermarinaden und Kräuter nicht verbrutzeln und Fleisch und Fisch schön saftig bleiben, rät der Münchener Koch Harald Schultes zu zwei Grill-Runden und gibt Tipps zum Umgang mit Pils & Co. dazu.