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  The food makes the story. Foodhunter

  http://www.foodhunter.de/2011/12/06/kolner-weinkeller/

  Insidertipps, Restaurants, kulinarische Reisen, Sterneküche und Marktleben, neue Produkte und Vergessenes wiederentdeckt. Feine Kostproben auf Foodhunter!

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  Rezept für Wolfsbarsch im Salzmantel mit Purpurspargel - SPIEGEL ONLINE

  http://www.spiegel.de/stil/rezept-fuer-wolfsbarsch-im-salzmantel-mit-purpurspargel-a-1145950.html

  Für deutschen Spargel ist es noch zu kalt. Überbrücken wir also die Wartezeit mit purpurnen Stangen aus Österreich und einem Zauberfisch unter dickem Salz.

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  Weg mit alten Kochirrtümern

  https://www.55plus-magazin.net/php/weg_mit_alten_kochirrtuemern,13336,8014.html

  Dr. Thomas Vilgis, Professor am Max-Planck-Institut für Polymerforschung in Mainz, räumt mit vermeintlichen Kochtipps auf.

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  Gourmet-Spezialität Bottarga: Kaviar auf Griechisch - SPIEGEL ONLINE

  http://www.spiegel.de/reise/europa/gourmet-spezialitaet-bottarga-kaviar-auf-griechisch-a-1079877.html

  Eine begehrte Delikatesse aus dem Mittelmeer ist der Rogen von Meeräschen. In Griechenland wird er seit 150 Jahren mit kaum veränderten Methoden verarbeitet - und ist ein Liebling der Sterneköche.

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  Dubravkin Put in Zagreb- Priska Thuring Sterneköchin 

  http://www.feinschmecker.com/artikel/priska-thuring-auf-einer-koestlichen-reise/

  Priska Thuring ist eine Sterneköchin, die im Restaurant Dubravkin Put in Zagreb. Dort lebt sie ihre Leidenschaft und überzeugt mit Köstlichkeiten

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  Leondinger Grünspargel, bmnt.gv.at

  http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/feldfruechte/leond_gruenspargel.html

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Carlo Petrini: Kommunismus + Genuss = Slowfood - WELT

  https://www.welt.de/kultur/article138742221/Mehr-als-Slowfood-ist-nicht-uebrig-vom-Kommunismus.html

  Essen ist Freiheit: Als 1989 die letzte politische Utopie verschwand, riefen Italiener die Ideologie des Slowfood aus. Ein Besuch bei Carlo Petrini, dem Großen Vorsitzenden der globalen Genussbewegung.

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  LandIDEE Magazin

  http://www.landidee.info

  altes Wissen und aktuelle Themen rund ums Landleben - Ideen für Garten, Küche, Haus - Geschichten über Brauchtum, Handwerk, Tierwelt.

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  medienhof.de - Google-Suche

  http://www.google.de/search?num=100&hl=de&newwindow=1&safe=off&q=medienhof.de&btnG=Suche&meta=

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Weingartenknoblauch, bmnt.gv.at

  http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/feldfruechte/weingartenknoblauch.html

  Keine Beschreibung vorhanden.

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