Meintest du:
Eubayanus6 Ergebnisse für: eubayanus_
-
Lager, Pils, Export: Die Evolution des Bieres - WELT
https://www.welt.de/wissenschaft/article145116503/Was-Forscher-ueber-die-Evolution-des-Bieres-wissen.html
Zwei Hefearten bilden heute die Grundlage für die Herstellung von untergärigem Bier. Eine neue Studie besagt: Sie entstanden erst durch Einkreuzungsprozesse im 15. Jahrhundert.
-
Lager, Pils, Export: Die Evolution des Bieres - WELT
http://www.welt.de/wissenschaft/article145116503/Was-Forscher-ueber-die-Evolution-des-Bieres-wissen.html
Zwei Hefearten bilden heute die Grundlage für die Herstellung von untergärigem Bier. Eine neue Studie besagt: Sie entstanden erst durch Einkreuzungsprozesse im 15. Jahrhundert.
-
Hefe-Evolution: Lagerbier entstand zweimal - Spektrum der Wissenschaft
https://www.spektrum.de/news/lagerbier-entstand-zweimal/1360315
Zwei Hefearten mussten zusammenkommen, um Lagerbier entstehen zu lassen - dieses seltene Ereignis geschah wohl zweimal unabhängig voneinander.
-
Category:Saccharomyces – Wikimedia Commons
https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Saccharomyces?uselang=de
Keine Beschreibung vorhanden.
-
Letztes Biergeheimnis wurde gelüftet - science.ORF.at
http://science.orf.at/stories/1686993/
Wer dieser Tage angesichts der Temperaturen zu einem kühlen Bier greift, der sollte wissen, dass Forscher nun auch die letzte Unbekannte im Gärprozess gefunden haben: Jener Teil der Hefe, der die Gärung von Bier bei niedrigen Temperaturen ermöglicht, wurde…
-
Domestizierung: Moderne Bierhefe hat südamerikanische Wurzeln - Spektrum der Wissenschaft
http://www.wissenschaft-online.de/artikel/1121220
Moderne Biere gäbe es nicht ohne Mönche, Fastenregeln, Hopfen, Malz - und Südamerika: Von dort stammen Hefen, ohne die das Brauen bei niedrigen Temperaturen ...