3 Ergebnisse für: gekutterte
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Zutat:Knacker – Koch-Wiki
https://www.kochwiki.org/wiki/Zutat:Knacker
Die österreichische Knacker, in Westösterreich auch als Salzburger bekannt, ist eine Brühwurst aus ganz feinem Brät, ähnlich dem Brät von Frankfurter oder Wiener Würstchen. Die Wurst ist paarweise im Handel erhältlich, wobei jede Wurst 12 bis 13 Zentimeter…
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Fränkische Bratwurst Rezeptur und Herstellungsanleitung gesucht - Community der Fleischwirtschaft!
http://www.fleischerforum.de/forum/rezepturen-anleitungen/wurstrezepte-rohwurst-br%C3%A3%C2%BChwurst-kochwurst/rohwurst-rezeptur
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Fränkische Bratwurst Rezeptur und Herstellungsanleitung gesucht - Community der Fleischwirtschaft!
http://www.fleischerforum.de/forum/rezepturen-anleitungen/wurstrezepte-rohwurst-br%C3%A3%C2%BChwurst-kochwurst/rohwurst-rezepturen/2173-fr%C3%A3%C2%A4nkische-bratwurst-rezeptur-und-herstellungsanleitung-gesucht
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